“渾源黃芪產業既沿用了傳統的撫育模式，保障了恒山黃芪優異的藥效品質，同時又利用數字技術在產業化進程上注入了新的活力，這在中藥材產業領域具有重要意義和廣闊發展前景。”近日，中國工程院院士張伯禮在第十一屆中藥材基地共建共享交流大會上對渾源黃芪人種天養的仿野生種植模式表示贊賞。

 

　　山西省大同市渾源縣被譽為“中國黃芪之鄉”，是“正北芪”原產地，早在1500年前的北魏時期就有黃芪種植的記載。生長在北緯39°、海拔2000米山脈的恒山黃芪，其皂苷含量是《中國藥典》標準的三倍多，甲苷和毛蕊異黃酮含量更是遠高于全國同類產品。

 

　　近年來，大同市委、市政府把黃芪產業作為全市特色產業之一，采取一系列有力措施推動中醫藥產業向縱深發展。2023年，大同全市黃芪面積37萬畝，產量9000噸，企業、合作社達333家，產品近70種，實現一產產值1.4億元，全產業鏈產值8億元，黃芪面積、產量和產值均排名山西省第一。

 

　　為推動恒山黃芪產品向高端產品發展，大同市不斷深化與中國農業大學、國家藥用植物研究所等科研院所的深度合作，研發黃芪的藥食同源類產品、功能食品、特色產品以及保健、化妝等方面的延伸產品，加大對中藥飲片、配方顆粒、中成藥等研究。在此基礎上，大同市引進國內知名大型藥企，在藥食同源產品和藥品行業高端產品研發上尋找突破口，實現黃芪產業彎道超車。

 

　　走進渾源黃芪文化園，展臺上的文獻將渾源黃芪的前世今生、藥食價值、涉芪古方等清晰標示，循著這些記載，一幅恒山芪農培植、刨挖、加工黃芪的圖景徐徐展現。渾源縣黃芪文化園占地21469平方米，總投資8000萬元，是集康養、休閑、消費于一體的一站式黃芪綜合體驗空間，是中國首家黃芪大健康文旅產業園，主要包括黃芪博物館、黃芪加工互動展銷區、芪遇時代體驗區等板塊，現已入駐廠商56家，展銷產品1014種。

 

　　作為大同市黃芪的主產區，渾源縣不斷擴大恒山黃芪在港澳及海外市場影響。今年以來，大同市參加晉港澳各界交流座談會議8次，初步搭建起渾源與粵港澳三地聯動、交流合作的廣闊平臺，舉辦北岳文旅和恒山黃芪港澳推介會，與澳門德泰合康有限公司、澳門中醫藥學會簽署戰略合作協議，推動恒山黃芪認證標準數字化技術國際轉化落地澳門和橫琴。目前，恒山黃芪現已遠銷日本、韓國、加拿大、英國、美國等80多個國家和地區。

 

　　大同市政府相關負責人表示，下一步，大同市將充分依托北方藥材交易批發市場，推動“公司+合作社+農戶”的利益聯結機制的運用，打通黃芪種植向加工、流通、銷售等二、三產業連接的路徑，支持黃芪產品精深加工、檢驗檢測、交易平臺、標準化體系等建設，利用線上線下同頻共振，帶動產品營銷。