醫藥網5月28日訊　玉竹（統條 湖南，下同）價格從2013年75元（公斤價，下同）高點下滑至25元附近已經持續7年有余，產地、市場商家均在低位買貨，獲利高者少。近期，在全國中藥材原料普漲之下，玉竹價格小幅提升，新的漲價周期是否真的到來？

 

　　本期，我平臺根據產銷數據對該品種行情作一分析。

 

 

　　安國市場：玉竹幾年來一直處于低價位，近期關注商增多，清明節后行情穩步上升，貨源走動加快，市場上統條價格在28元左右，此品為藥食兩用，后市還需多留意。

 

　　亳州市場：玉竹前期有商家關注，貨源走快，價格上漲，近期波動行情趨于穩定，市場成交量不大，市場上湖南統條價格27-28元。

 

　　荷花池市場：前期商家積極購進，帶動玉竹價格小幅上漲，近期停止采購后價格穩定，持貨商對后市樂觀，不著急賣出手中貨源，市場上湖南統貨價格28元上下。后期行情如何變化，還要等產新后了解具體產量情況。

 

　　玉林市場：前期價格波動較快，近期小批量貨源走動順暢，價格止升轉穩，市場上玉竹湖南統條價格28元左右。

 

　　據湖南經營商介紹，去年產新期雨水不斷，對玉竹產量有一定影響。玉竹這幾年價格不高，整體種植面積減少，主要是包地種植大戶減少。市場還是以消化庫存為主，價格呈緩漲態勢。今年產地雨水偏多，是否對產量有影響要看產新后情況。

 

 

　

　　圖2：玉竹2008-2021年歷史價格

 

　　2010年玉竹行情上漲，到2011年4月，湘玉竹價格已上升至45元左右，此價位一直持續到2012年底。

 

　　2013年湘玉竹價格進一步上揚，漲至75元的歷史高價。連續3年的高價，刺激藥農進行大面積種植，產量增長，致供大于求。

 

　　2014年底，玉竹行情開始逐步下行。2017年湘玉竹價格僅維持在20元上下。按經濟收益來算，產區農戶種植效益大打折扣。連續幾年的低價，藥農因積極性下降而疏于管理，湘玉竹出現黃葉、死苗現象。

 

　　2018年，玉竹在地面積與盛期相比減少1/4左右，2019年的種植面積預計更少，而采挖成本高，價格上不去，許多商家和農戶都在觀望中。

 

　　由于行情不佳，到2020年，在扶貧政策等鼓勵下，湖南、貴州和廣東等玉竹產地種植面積略有恢復，產量開始回升。

 

 

　　湘玉竹種植原主產地在湖南邵陽的邵東、隆回；懷化、寧鄉、郴州、新化、漣源等地；江西新余、湖北恩施、貴州、廣東清遠、韶關等地也有小面積種植。

 

　　該品種對生長環境和土地要求不高，在山區和平壩都可栽培。正常情況下，畝產鮮貨4000-6000斤，管理好的畝產可以達到7000-8000斤。按照2.5-3元/斤的鮮貨收購價格，農戶每年收益不到3000元，如果是包地種植者，收益至少減半。這還是正常年份的情況，但由于重茬，玉竹容易生病影響畝產。也就是說，包地種植戶必須有政府補貼者才能維持，而農戶就是習慣性種植，積極性一般。

 

　　據平臺統計，2020年玉竹產量在7500-8000噸之間。

 

　

　　圖3：玉竹2008-2020年產量

 

 

　　玉竹需求缺乏剛性，終端需求在7600-8300噸之間，而中成藥原料領域需求在2100噸上下，且藥用主要還是關玉竹供應。其他玉竹片食用需求約5500-6000噸，近10年來，因行情高低玉竹的食用需求量彈性較大，高峰時可達7000噸以上，低谷時只有3800噸-4000噸之間。

 

　　正因為需求多以食用為主，導致走貨渠道與藥材有一定差異，藥材市場商家經營的量遠不及食品經營商家，這也是人為參與度和關注度不夠高的原因之一。

 

　　

　　圖4：玉竹2008-2020年需求量

 

　　據平臺統計，2020年玉竹需求量在7650噸。

 

　　表1：2020版藥典玉竹檢查（測）標準

 

 

　　

　　表2：玉竹原料需求靠前的中成藥及生產企業

 

　　在中成藥方面，據我平臺統計，目前上市銷售的20個中成藥中含有玉竹。其中，需求靠前的中成藥是史國公藥酒、舒筋活絡酒和小兒腸胃康顆粒。需求靠前的企業是江西藥都樟樹制藥有限公司、江西普正制藥有限公司和江西品信藥業有限公司。

 

 

　　1、2021年行情有望反彈 玉竹種植面積是在2018年后開始調減，產新后三年再采挖，也可等到四年再采挖，因此，2021年的產量極為關鍵，如果產量大幅減少，那將是新的一輪上漲開始。

 

　　2、如何保管是關鍵 不過，近年來，玉竹低價囤積的庫存不少。特別是玉竹難以保管，易生蟲、發霉、變色，因此需要放入冷庫。算上冷庫成本，玉竹統條價格不漲到30元以上，商家將很難獲利。