據中國海關統計數據，2021年前三季度，我國中藥材及飲片出口總額9.7億美元，同比增長2.9%；藥材及飲片進口大增，進口總額達4.1億美元，同比增長102%。

 

 

　　我國中藥材出口的主要地區是日韓以及東盟國家。日本漢方藥對我國中藥材的用量需求相對穩定，其生產所需的藥材及飲片80%以上依賴進口。日本每年從我國進口中藥材及飲片約2.5億美元。韓國自產藥材遠遠滿足不了本國市場需求，其使用的藥材大部分是中國產中藥材，每年從我國進口中藥材及飲片約2.5萬～3萬噸。東盟地區作為我國中藥材出口最大的區域性市場，近年來貿易往來活躍。

 

　　2009—2014年，我國中藥材及飲片出口呈增長趨勢，2014年達到出口峰值，出口金額為12.9億美元。2014年之后，中藥材及飲片出口進入波動平臺期，出口額波動基本保持在10%以內，年出口金額穩定在10億～12億美元之間，10年復合增長率8.6%。相較之下，中成藥的10年復合增長率只有4.8%，可見中藥原料的出口增速比中成藥快。

 

　　新冠肺炎疫情暴發以來，我國中藥材及飲片出口迎來一波新的增長。2020年，中藥材及飲片出口金額約13.1億美元，超過2014年的出口峰值。據中國海關數據，2021年前三季度，我國中藥材及飲片出口總額9.7億美元，同比增長2.9%；出口量16.6萬噸，同比下降9.0%。市場需求的高漲，拉動出口價格提升。2021年前三季度，大部分中藥材及飲片的出口均價都有不同程度的上漲。從趨勢上看，中藥材及飲片出口開啟了又一輪增長通道，但增速逐漸放緩。

 

　　2021年前三季度，中藥材及飲片前十大出口產品分別是肉桂、枸杞、紅棗、人參、當歸、黃芪、半夏、茯苓、冬蟲夏草、黨參。前十大品種中，除枸杞、人參出口增速下降外，其他品種都表現出較高的出口增速。紅棗、冬蟲夏草的出口金額增長均超過50%。

 

　　分析近兩年中藥材及飲片出口品種發現，出口重心向兩個方向集中：一是藥食兩用的品種出口量不斷攀升，藥膳以及食補的理念逐漸被海外市場接納；二是隨著全球新冠肺炎疫情的發展，黃芪、半夏、黨參等在“三藥三方”中使用的藥材出口量逐漸增加。

 

　　肉桂是我國中藥材及飲片出口的第一大品種。2020年全年肉桂出口額增長了87%；2021年上半年依舊保持高速增長，下半年增長勢頭略減，2021年前三季度出口額為2億美元。廣西是肉桂的主要產區和出口來源地，與廣西相鄰的越南自然成為肉桂的第一大出口市場。得益于此，越南已經超過日本成為我國中藥材出口的第一大市場。

 

　　枸杞是我國中藥材及飲片出口的第二大品種，2021年前三季度出口總額為6654萬美元。中國香港、美國超過中國臺灣，成為枸杞出口的前兩大市場，出口額增幅分別為3.7%和12.4%。美國自由生命國際公司的“喜馬拉雅枸杞果汁”是美國最流行的枸杞品牌，年營業額達2.5億～5億美元。通過品牌打造，枸杞在美國市場受到廣泛歡迎，8盎司的枸杞成品售價14美元，約合64美元/千克。而我國當前的枸杞藥材出口均價在每千克7～10美元左右，原料與成品差價達6～7倍。

 

 

　　近年來，我國進口藥材需求增加，新品種、新產地的需求也越來越多。藥材及飲片的進口不僅彌補了國內資源短缺，也是新時期中醫藥產業繁榮發展的體現。

 

　　我國進口的藥材以國內稀缺和貴細品種為主，如西洋參、乳香、沒藥、血竭、鹿茸、人參、甘草、加納籽、姜黃、番紅花、小茴香等。近年來，由于國內藥用資源不足，受土地、勞動力成本升高等因素影響，防風、姜黃、北豆根、穿山龍等很多原產于我國的品種也大量進口，以補充國內用藥需求。長遠來看，藥材進口仍有很大的放量空間，正處于快速增長期。

 

　　近10年來，我國年均進口藥材8萬噸，年均進口金額約2億美元。與中藥材及飲片年均出口量18萬噸、出口額約10億美元的貿易規模相比，藥材及飲片進口體量較小，但增長勢頭非常強勁。2010—2019年，我國藥材及飲片年進口量從4.7萬噸增加到19.5萬噸，年復合增長率達15%；年進口金額從0.6億美元增長到3.6億美元，年復合增長率達20%，遠超中藥材及飲片出口增速。

 

　　2020年受疫情暴發影響，藥材及飲片進口金額2.3億美元，增長2%。2021年隨著疫情常態化，海外企業恢復正常生產貿易，藥材及飲片進口呈爆發式增長，僅2021年上半年藥材及飲片進口金額就接近2020年全年進口總額。2021年前三季度藥材及飲片進口額為4.1億美元，同比增長102%。

 

　　2021年前三季度，藥材及飲片進口前五大品種分別是鹿茸、西洋參、人參、番紅花和乳香。除乳香進口額與2020年同期相比幾無變化外，其他品種都有40%以上的增幅。值得一提的是，丁香近兩年進口增速飛快，已上升為進口第七大品種。

 

　　近兩年表現搶眼的進口藥材非鹿茸莫屬。2019年我國開始進口新西蘭的馬鹿茸，價格優勢使其迅速打開中國市場。目前，鹿茸已成為我國進口第一大藥材品種，這也使得新西蘭成為我國藥材的第二大進口市場。2021年前三季度，鹿茸進口總額達5320萬美元，同比增長122%。

 

　　丁香近兩年的進口增速也不容小覷。2021年上半年丁香進口總額542萬美元，同比增長23%，第三季度進口增速略有放緩，前三季度進口總額達617萬美元。丁香進口的主要來源地是印度尼西亞和馬達加斯加，馬達加斯加之前是丁香進口的第一大市場，2020年上半年，印度尼西亞超過馬達加斯加成為丁香的最大進口來源國。

 

 

　　近年來，國家在政策上大力支持中醫藥國際交流與合作，中醫藥“走出去”離不開中藥材“走出去”。新冠肺炎疫情暴發以來，國際社會對中醫藥的作用給予了高度評價，中藥材全球應用再上新臺階?！秴^域全面經濟伙伴關系協定》的正式實施，為中藥材外貿便利化奠定了新基礎，中藥材海外發展正當時。而中藥材的可持續發展，需要企業不斷提高和完善中藥材質量標準和規范，擴展中藥材應用領域，在全球市場樹立品牌，打造明星產品。

 

　　農藥殘留、重金屬超標、添加劑等問題或多或少伴隨著我國中藥材的出口。2019年，我國出口至歐盟、美國、日本、韓國、澳大利亞、加拿大的中藥材，被退回或扣留60批次，其中農藥殘留問題發生頻次最高，占比達47%。2020年版《中華人民共和國藥典》除了調整個別品種的有效成分檢測方法外，最重要的是新增重金屬、農殘等外源污染物的檢測項目，細化中藥材質量把控要素。因此，提高中藥材質量標準是當前行業面臨的長期性、關鍵性問題。2021年2月，國務院辦公廳印發《關于加快中醫藥特色發展的若干政策措施》，明確提出實施道地中藥材提升工程，也就是要加強對中藥材采收加工等環節的把控，引導高品質、可追溯的中藥材產品進入市場。

 

　　目前中藥材的應用還是以藥用為主，藥食兩用的產品在食品領域的應用層次還較低，多為煲湯等傳統用法。筆者認為中藥材也可以向化妝品以及飼料添加領域發展?；瘖y品中植物來源的成分添加已形成新風潮，不少化妝品企業都在尋找天然來源的防腐劑，對中藥材來源的提取物進行深度研究有望解決這一難題。在農業領域，農業農村部第194號公告對飼料添加劑和抗生素提出了更高的要求，這給天然來源的中藥材或提取物替代飼料添加劑和抗生素帶來了新的機遇，對應的市場需求缺口在300萬噸以上。

 

　　此外，不論是“中藥材+咖啡”等網紅產品，還是每年達上億美元市場銷售額的“喜馬拉雅枸杞”，都是由傳統經典品種設計出的新產品。未來中藥材的發展不能光靠貿易往來，需要中藥材企業向產業鏈下游延伸，打造中藥材品牌。只有在用戶心中樹立起品牌形象，才能不斷提升中藥材的附加值。