萊菔子屬藥食兩用品種，藥用量不大，近幾年的行情維持在10元以下低價運行。2021年減產導致行情上漲，2022年行情會如何運行？

 

　　本期，天地云圖中藥產業大數據平臺根據產銷數據對該品種行情做一分析。

 

　　一、萊菔子市場、產地走動情況

 

　　亳州市場：近期萊菔子需求有限，市場庫存充足，整體關注度不高，貨源走動不快，行情平穩運行，市場云南統貨行情在13-15元（公斤價，下同）之間，預計后市行情平穩運行。

 

　　安國市場：市場上萊菔子經營商家以勤進快銷為主，持貨商手中貨源較多，小批量走動順暢，大貨少有走動，價格與前期相比小幅波動，行情略顯疲軟，市場云南統貨價格13-15元之間，商家看平后市。

 

　　玉林市場：萊菔子市場行情平穩運行，整體走動不快，市場包含量的貨要價在14-16元之間，不包含量的云南貨價格12-13元，市場庫存充足，短期內需求難有太大改觀。

 

　　甘肅萊菔子經營商家介紹，近期產地萊菔子走動緩慢，尋貨商家少，價格平穩，目前產地貨源大部分外銷，凈貨價格13.5元，臨近產新，商家關注產新后產量如何。

 

　　二、行情小幅下滑

 

　　

　　圖：萊菔子2017-2022年市場價格走勢圖

 

　　從歷史價格來看，萊菔子的市場價格長期在10元以下徘徊，主要原因在于該品種農戶一般以蘿卜種子出售或者食用油行情好的時候用來榨油，作為藥用的出售量稍顯不足。

 

　　2016年以前，萊菔子行情常年處于10元以下；2016年產地萊菔子減產，關注商家較多，行情首次突破10元；2017年產新量較前一年增加，行情又跌回10元以下。2018-2021年產新前，市場一直處于消化萊菔子庫存階段，雖然2019年產地減產，行情也沒有太大改觀。

 

　　2021年，產地受種植面積縮減和天氣干旱影響，減產明顯，行情在2021年12月達到歷史高點的15元。由于行情較高，陸續有其他產地貨源沖擊市場，整體走動偏慢，行情小幅下滑。

 

　　三、產地分布廣泛

 

　　萊菔子為十字花科植物蘿卜（包括紅蘿卜和白蘿卜）的成熟種子，是市場銷售量較大的籽仁類品種，全國各地普遍種植，由于長期行情較低，除了留種外，有藥用采收習慣的產區不多。主要分為三大主產區，一是甘肅產區，包括張掖、天水和定西等地；二是四川產區，包括四川攀枝花、雙流、彭州等地；三是云南產區，包括云南硯山、大理等地；其它如陜西漢中城固縣、西安戶縣，湖北和河南部分地區也有產出。

 

　　該品種多以粒大、飽滿、油性大者為佳，市場上還會根據含雜質的多少來評價品質，甘肅貨質量最好，深受藥商青睞。

 

　　據天地云圖中藥產業大數據平臺統計，2020年全國萊菔子藥用渠道產量2994噸左右，2021年萊菔子產量約為2864噸左右。

 

　　四、藥用需求量穩定

 

　　炒萊菔子可降氣通便、豁痰寧神，有消食除脹，降氣化痰之效，臨床多用于飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結、積滯瀉痢、痰壅喘咳。生萊菔子內服可催吐痰食、外用解毒消腫。

 

　　食用方面，蘿卜籽油中含有目前蔬菜中發現的抗癌活性最強的植物活性成分-萊菔素，實驗顯示，萊菔素具有抗腫瘤、解毒抗菌、抗氧化的作用。

 

　　據天地云圖中藥產業大數據平臺統計，2020年全國萊菔子藥用渠道需求量2273噸左右，2021年萊菔子用量約為2530噸左右，呈明顯增長態勢。

 

　　五、主要需求產品及企業分析

 

　　在中成藥需求方面，通過對平臺監控的7702種中成藥品種進行篩選，目前有112種中成藥中含有萊菔子，需求靠前的中成藥是藤黃健骨丸、胃腸復元膏、保兒安顆粒等。

 

　　萊菔子需求靠前的企業為李時珍醫藥集團有限公司、長春人民藥業集團有限公司、中山市恒生藥業有限公司等。

 

 

　　1、產量容易滿足需求 蘿卜在全國廣泛種植，萊菔子市場價格低的時候，只有少數產地有采收作為藥用的習慣，但蘿卜籽的實際產量遠大于對萊菔子的藥用需求，只是長期價格不高，農戶一般僅作為蘿卜種子出售。因此，只要行情超出農戶預期，食用和種子的用量就會轉變成藥用量，而這也正是萊菔子價格長期不高的原因。

 

　　2、關注度有限 從歷史數據看，萊菔子價格長期在10元以下，10元以上價格持續時間很短，此次行情上漲的主要原因也是產地種植面積減少和天氣原因減產導致，價格屬于自然上漲，人為參與度不高。

 

　　綜上所述，萊菔子今年可采收面積有所增加，但是甘肅和四川等主產地出現嚴重干旱；預計畝產會有所降低；加上過去用于摻偽的白花菜子價格高漲。故預計9月1日新貨陸續上市后，萊菔子價格很難如期回落，仍將在高位運行。